Je me présente Cindy Rabaey bientôt 40 ans , nous avons repris ,avec mon mari Christophe,

l ‘exploitation de mes parents en 1999. Exploitation laitière , et culture essentiellement pour la nourriture du bétail.

 

En 2008 , la crise du lait pointe le bout de son nez , …prix d ‘achat du lait très bas alors que l ‘Europe devient de plus en plus exigeant  et impose des normes de stockage et autres très coûteuses. Tout doucement l ‘idée de vendre notre lait directement aux consommateurs nous vient à l ‘esprit …. D ‘où la mise en place d’un distributeur de lait ….du lait cru … et qu’ elle heureuse surprise de constater que  le véritable lait de la ferme est apprécié .

 

Septembre 2009 la crise du lait bat de plein fouet , il fallait interpellé le monde politique, les citoyens de la situation,

et nous participons aux déversements du lait à Ciney et en même temps nous avions décider de ne plus livrer notre lait ….choix très difficile à vivre , quel gaspillage, quel perte, mais que fallait il faire ?

 

Nous décidons également de mettre le prix du distributeur à 0€ et ainsi conscientiser un peu plus le consommateurs.

Et c est à se moment là, grâce à vous consommateurs, grâce à votre soutien, à vos encouragements

que nous avons pris conscience qu'il fallait changer, se battre prouver surtout aux industriels

qu‘à force de vouloir du moins cher on perdait notre agriculture

 

Mars 2010, ouverture de notre magasin avec nos produits et aussi une large gamme de produits fermiers

et artisanaux, le début d ‘une magnifique aventure .

Et surtout, nous avons nagé à contre courant , et cela n est pas toujours facile de suivre

notre ligne d‘agriculteur super raisonnée

 

 

 

L ‘ agriculture raisonnée est une démarche qui s ‘applique aux productions prenant en compte la protection

de l ‘environnement, la santé et le bien être animal.

 

Mais concrètement ???

 

L ‘agriculture évolue favorablement pour l ‘environnement surtout dans les fermes type « familial et raisonnée ».

 

Le bien être animal, la santé et l ‘environnement est pour nous primordiale. Nos génisses et vaches ont accès à la prairie jour et nuit d ‘avril à novembre. Elles sont paisibles et circulent  en toute liberté de la traite à la prairie ou dans l ‘étable …contrairement aux idées reçues notre système de traite et d ‘alimentation robotisée  sont un bien être pour Douchka, Forêt ,mirage  , … elles vivent vraiment à leur propre rythme.

Sans oublier les câlins matin et soir  de leur agricultrice préférée ;-)

La qualité des aliments est aussi un gage de bien être.

 

Depuis 2016 , nous utilisons les huiles essentielles pour guérir certaines pathologies notamment les mammites,

je me suis formée via des livres et forum sur le net …

J'ai pu suivre une séance d infos en France qui me motive encore plus à suivre cette direction …

ce qui me plaît vraiment avec l ‘utilisation  des HE est qu ‘il faut bien connaître et comprendre l'animal …

on est dans le 100/100 bien être animal !

 

Notre ligne de conduite est la simplicité, des aliments simples et sains

(le maximum en circuit court), des vaches qui pâturent  et la passion du métier .

 

 

Nous venons de nous inscrire pour une expérience pour l ‘ensemencement d ‘une parcelle avec un mélange spécial Bruant –jaune , ce mélange permettrait de les nourrir durant l hiver …

Et pourquoi pas installer des ruches ….. à suivre